Das Magazin der Neuen Zeit begleitet dich mit jeder Menge Inspiration für gutes CHI durch den Wandel. Mit aktuellen und interessanten Themen des Alltags rund um Gesundheit und Bewusstsein, Spiritualität und Natur, Psychologie und Familie, Ökologie und Nachhaltigkeit. CHI stellt seinen Fokus klar und kompromisslos unter dieses Motto und ist an deiner Seite auf dem Weg in die Neue Zeit.
★ NATUR.PUR GESCHENK
★ NATUR.PUR GESCHENK VON MUTTER NATUR BRENN- NESSEL Man sagt, dass sie dem Menschen überall hin folgt und auch wenn sie wegen ihrer feurigen Attacken auf unsere Haut nicht immer so richtig beliebt ist, ist sie doch ein so wertvolles Geschenk von Mutter Natur für uns. Urtica urens, wie die Kleine Brennnessel von Biologen genannt wird, schenkt sich uns zur Gänze: Blätter, Stängel, Wurzel und Samen leisten uns mit den wertvollen Inhaltsstoffen ihre Dienste. Mit Kiesel-, Ameisen-, Kaffee- und Essigsäure, Gerbstoffe, Magnesium, Eisen, Kalium, Silicium, Natrium, Vitamin B und noch einigem mehr wirkt sie blutbildend und -reinigend, blutdruck- und cholesterinsenkend, schleimlösend und entwässernd sowie anregend auf unseren Stoffwechsel. Brennnessel-Kur Die Anwendung der Brennnessel als kraftspendende entgiftende Frühlingskur ist wohl das bekannteste Einsatzgebiet. Dazu verwendet man frischen Saft (oder aus dem Bioladen) oder man trinkt vier Wochen lang täglich drei Tassen Tee aus frischgepflückten Blättern. Ab in die Küche Doch nicht nur im zeitigen Frühjahr sind die ersten grünen Blättchen der Brennnessel für uns da. Gerda Zipfelmayer hat ein ganzes Kochbuch mit Brennnesselrezepten gefüllt, das von Vorspeisen (wie Brennnessel- Stangerl), Suppen und -einlagen, über Hauptspeisen (wie den Brennnesselspinat) bis zu Desserts und Snacks seitenlange Inspiration für die Verwendung des Heilkrauts gibt. Ein hilfreiches Werk für alle, die erst am Beginn ihrer Erfahrungen mit der Brennnessel stehen und ihre Kräfte nicht nur im Tee nützen wollen. Allerdings können getrocknete Blätter das ganze Jahr zu jeder beliebigen Kräutermischung beigemischt werden und so für Abwechslung sorgen wollen. Auch Tiere profitieren Nicht selten staunen Tierhalter, wenn sie hören, dass auch Pferde, Hunde und Katzen von der Brennnessel profitieren. Man kann ihnen ein paar getrocknete Brennnesselblätter einfach ins Futter streuen. Sogar Kühe sollen mit getrockneten Brennnesseln mehr Milch geben! CHI 10
Powernüsschen Da lohnt sich das Sammeln allemal: Wenn die kleinen Samen der Brennnessel langsam eintrocknen, lassen sie sich prima von der Pflanze schütteln und bieten nochmal enorme Pflanzenpower! Sie regen alle Körperfunktionen an, gelten als stärkendes Tonikum, helfen in der Rekonvaleszenz und sind sogar als Aphrodisiakum bekannt! Die Nüsschen schmecken gut auf Butterbrot, lassen sich aber so gut wie überall einstreuen: auf Salate, Pasta, Eintopf & Co. SUNTRIBE die erste 100 % natürliche rein mineralische Bio-Sonnencreme Europas in umweltfreundlicher Gartenhelferlein Auch als selbstgemachter Bio-Dünger hat sich die Brennnessel längst einen guten Namen gemacht. Die Jauche hilft auch bei der Schädlingsbekämpfung und gilt als sanfte Stärkung für die Pflanzenpracht. Mehr darüber gibt's hier Wissenswertes und viele Rezepte zum Nachmachen: Mein Brennnessel Kochbuch von Gerda Zipfelmayer Verpackung! 95 % plastikfrei riffsicher preisgekrönt hier gleich bestellen CHI 11 hier bestellen bei www.ecco-verde.de
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